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Come mangiare per dimagrire e rimanere in forma
di Claudio Gervasoni. “Dal punto di vista fisiologico non siamo affatto diversi dai nostri antenati, e questo vale anche per il modo in cui dovremmo nutrirci”: ce lo ha detto Marco De Angelis, professore associato presso il dipartimento di Scienze Cliniche Applicate e Biotecnologiche dell’Università dell’Aquila, medico dello sport e consulente del Coni…”
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